Das Rezept habe ich in einem alten Menue Kochbuch gefunden.
Mohnkloesse schlesisch
2 altbackene Broetchen - 100g
1/2 l Milch
4 Essl. Zucker - 100g
250g gemahlener Mohn
5 Essl. Rum
50 g Rosinen
50g gehackte Mandeln

Von den Broetchen die Kruste abreiben. Broetchen in gleichmaessige Scheiben schneiden , nebeneinander auf eine Platte legen. Milch und Zucker in einem Topf erhitzen. Broetchen mit der Haelfte der gezuckerten Milch betraeufeln. Mohn in eine Schuessel geben. Mit der restlichen kochenden Milch uebergiessen und 10 Min. quellen lassen. Rum, gewaschene Rosinen und gehackte Mandeln untermischen.
Betraeufelte Broetchen und Mohnbrei abwechselnd in eine Glasschuessel einschichten. Letzte Schicht: Mohn.
Bis zum Servieren zugedeckt im Kuehlschrnak aufbewahren.
PS: Die Broetchen koennen auch durch Zwieback ersetzt werden

Ich hoffe, dass es das gesuchte Rezept ist. ;)